Το Μοσχοφίλερο Ευγενές, παράγεται σε υψόμετρο 750 μέτρων, σεαργιλοπηλώδες έδαφος. Χρησιμοποιούμετους πιο σύγχρονους τρόπους οινοποίησης, με τη μέθοδο της προ-ζυμωτικής εκχύλισης , την χρήση ασυνεχών πνευματικών πιεστηρίωνκαι με απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας.
Το Ευγενές Μοσχοφίλερο,έχει ευχάριστη αρωματική παλέτα από εσπεριδοειδή και λευκά άνθη, δροσερή οξύτητα και κομψό σώμα.
Συνοδεύει σαλάτες, θαλασσινά, λευκά κρέατα, λευκά & μαλακά κίτρινα τυριά, ιδανικά στους 8-12οC.